第八章 峰回路转（第3页）

    世界虽广，却只能限制在宁古塔一镇之地，出了限制范围便是死罪！
    十年了！
    十年时间耽误了多少事情？！”
    乾隆笑道：“可以理解，可以理解。”
    随后向后面吩咐：“内侍官，快领白大人去后殿沐浴更衣！
    稍后让御膳房安排一桌上等酒席，让白大人陪朕喝两杯！”
    白闪电站起身来，千恩万谢跟太监去了。
    皇上吃膳是有讲究的，面前一张长长的大桌子，传膳官一声大喊：“传膳”
    ，不大会儿，一队宫女便各端一套精致的食盒，袅袅婷婷地走到长桌旁，依照顺序将三百六十五道名菜佳肴摆上桌面。
    鸡鸭类的菜品是乾隆御膳菜单中的常客，比如燕窝火熏鸭子、野鸡爪、火烧鸭丝春笋丝、豆豉鸡等。
    其次便是猪肉和羊肉，比如打卤过水面、猪头青韭馅炸盒子、羊肉片、羊渣古。
    最后上的是满汉全席。
    满汉全席可是清宫大宴的重头戏。
    作为中国饮食的顶级代表，再加上有着宫廷光环的加持，满汉全席作为一道宫廷盛宴的形象开始深入人心。
    它标志着满族传统的饮食文化开始吸取了汉文化的特色，逐渐形成了相互融合和局面。
    既然是宫廷盛宴，最值得去突出的，当然是一个“全”
    字。
    满汉全席上菜一般至少有一百零八种，山珍海味无所不包，菜式精美、考究，餐具富贵华丽，用餐环境也是古雅端庄。
    满汉全席主要以bj、东北、江浙菜为主。
    南菜54道：30道江浙菜、12道闽菜、12道广东菜；北菜54道：30道山东菜、12道bj菜和12道满族菜。
    民间老百姓口中的珍馐，如鹿尾、熊掌、哈什蚂等一些难以吃到的珍贵食材，都能在这一场宴席中看到。
    清代宫廷大宴礼仪严谨，非常讲究规范、庄严。
    大宴中，皇帝入座、出座，进汤膳、进酒膳，均须奏乐。
    大宴的各项程序，无不先从皇帝开始，然后再依据各自等级按顺序进膳，进奶茶、进酒、进果茶。
    这一套完整的礼仪规程，极为繁琐。
    单就谢恩来说，除正式向皇帝行三跪九叩礼之外，在大宴中还要时时下桌叩头谢恩，处处体现着皇权至上的思想。
    今日盛宴没请旁人，唯独只宴请白闪电一人。
    这在有史以来还不多见，慕煞了多少双眼睛！
    白闪电恢复武领侍卫内大臣官员身份，此时身穿麒麟补子官服，头戴三眼花翎，神气活现地坐在下。
    乾隆坐在上，指着满桌山珍海味说：“白爱卿，你连日舟车劳顿，腹内空虚，不必拘礼，先捡些喜爱吃的吃些，随后朕再陪你饮酒。”
    白闪电忙跪下谢恩：“多谢圣上体谅，说真的这几天还真没少遭罪！
    那个天杀的阿兰泰真不是个东西！
    如果不是他的部下副将提醒，只怕微臣活不到今天！
    开始他用毒酒害我，被微臣识破，随后又借认错为名给微臣陪罪敬酒，不料酒里悄悄下了蒙汗药，这才终于上当。”