第56章 厨工藿赏

    在少府将一应事务交代完，后续细节考工令已记不得太多，只好忙招来了刀笔吏。
    这样一折腾，等秦时回到兰池宫，已然是中午十一点钟了。
    她未曾停留，直接去往宫厨。
    门边幽凉生风之处，湿漉漉的布巾盖起了豆子，等待它们芽。
    太官丞朱葵殷切上前，在贵人来之前，他早已为整个宫厨里蒸腾的馒头香气目眩神迷。
    “秦君！”
    他大声迎来：“这是否就是贵人所说的，少许麦粉便可膨胀的馒头？”
    而秦时看着他手中端着的一盘馒头，已经颇贴合自己形容的半圆状。
    表皮光洁柔韧，只隐约夹杂着零星杂点，那是不管怎么筛怎么磨都难以完全去除的麦粉颗粒。
    用手轻捏，热气腾腾，暄软绵密。
    考工令满怀期待地看着她，而她轻轻揪了一块儿下来慢慢咀嚼，越嚼越有股淀粉的满足与香甜。
    于是点头：“可。”
    又将剩下的馒头递给身后赤女：“你们也都尝尝。”
    再往里走两步，众多灶台锅鼎之上，升腾的热气扑面而来。
    灶上竹编蒸笼里，箬叶苇杆的垫子上，已经摆上了造型各异的馒头。
    圆的，方的，甚至还有整块饼状。
    厨工藿拘谨的两手拢着，站在角落，被秦时伸手招来：
    “这样一整块圆饼也是一样做法吗？”
    藿低着头，微黑黄的脸上更是写满了紧张，但她仍是小声说道：“禀贵人，贵人说辣蓼草曲不仅可酿酒，还可与麦粉同揉做馒头。
    小人便又试着揉粟粉。”
    她粗大的手指节用力的拧动着，话虽小声，行为却十分大胆：“小人揉了粟粉，糯稻粉，都并不出色。”
    “而后糯稻粉里不意多加了些水，实在不好，便又加了少许麦粉……”
    她本意是想煮粉汤的，却未曾想加了辣蓼草曲的糊糊一同酵，竟还颇有形状。
    从小便学麦粉手艺的她立刻大胆尝试，如今蒸出了一锅类似糕的麦饼。
    虽还未尝，但触之绵软，闻之香甜更胜馒头，且更省麦粉。
    因而便也大胆献给秦君了。
    秦时点头：“切一块给我尝尝。”
    藿立刻便取出刀来。
    小小一块儿被送至她的手畔，慢慢咀嚼，现虽然甜度不如后世卖的糕，可口感却格外绵软柔韧。
    “好！”
    她夸赞起来：“你很会创新。”
    她这三言两语的描述，需要的就是这种会自己创新的人才。
    而后又看其他蒸笼，继续问道：“怎么做这么多形状？”
    藿黑黄的脸颊上，两坨大大的红晕格外明显，连说话的声音都带着微微的颤抖。
    此刻她深吸一口气，这才稍微大了些声：
    “回贵人，太官丞曾言贵人爱食红糖麦饼，小人斗胆，小而圆的内置红糖，略方正的内置椒盐。”
    很好！
    秦时满意鼓掌：这分明已经无师自通，懂得如何做包子了。
    她鼓励道：“下次还可用铁锅炒了菜肉做内馅儿。”